桂林市餐饮具集中消毒服务单位专项监督抽检样品检测结果公示

根据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》的规定，桂林市卫生计生监督所从2024年5月14日至5月16日开展桂林市餐（饮）具集中消毒服务单位卫生监督检查，对我市城区内4家餐饮具集中消毒服务单位已消毒的套装碗、米粉碗等样品进行随机抽样并送桂林市疾病预防控制中心检验（检测）。检验（检测）标准：《GB14934－2016食品安全国家标准 消毒食（饮）具》和《GB/T5750.4-2023生活饮用水标准检验方法第4部分：感官形状和物理形状》检验（检测）项目：感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。

根据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》第十条的规定，现对本次监督抽检检测报告结果进行公示。