依据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》的要求,2021年9月13至23日桂林市卫生计生监督所开展2021年度桂林市餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查,对我市31家餐饮具集中消毒服务单位生产的套装碗、米粉碗进行样品抽检检测。检测标准:依据《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016);检测内容:感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
根据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》第十条的规定,现将桂林市疾病预防控制中心检测报告结果公示。
编号 |
生产单位 |
采样时间 |
检测项目 |
检测依据 |
套装碗检测结果 |
米粉碗检 测结果 |
1 |
桂林市餐具消毒中心 |
2021.9.23 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
2 |
雁山区磊业餐具消毒中心 |
2021.9.22 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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3 |
桂林市海鑫餐具消毒有限公司 |
2021.9.23 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
4 |
桂林市生发餐具消毒中心 |
2021.9.22 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 | |
5 |
恭城县恭城镇长兵餐具消毒服务中心 |
2021.9.13 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
6 |
恭城县洁康消毒服务中心 |
2021.9.13 |
感官、大肠菌群、、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
7 |
兴安县久康消毒中心 |
2021.9.16 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
8 |
兴安县康洁消毒中心 |
2021.9.16 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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9 |
龙胜县餐饮具消毒中心 |
2021.9.17 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
10 |
灵川县福源清洗消毒服务中心 |
2021.9.14 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
阴离子合成洗涤剂不合格 |
11 |
灵川县康源清洗消毒服务中心 |
2021.9.14 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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12 |
全州县新星餐具消毒中心 |
2021.9.13 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
13 |
荔浦县餐具消毒中心 |
2021.9.14 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
14 |
临桂区临桂镇康之源餐具消毒配送服务中心 |
2021.9.17 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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15 |
临桂县康鑫源餐具消毒中心 |
2021.9.17 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
16 |
阳朔县白沙镇洁康餐具消毒中心 |
2021.9.17 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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17 |
阳朔县朔洁餐具消毒中心 |
2021.9.17 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
18 |
阳朔县白沙好心情餐具消毒中心 |
2021.9.17 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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19 |
阳朔县运通餐具消毒有限公司 |
2021.9.17 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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20 |
资源县资消毒餐具消毒中心 |
2021.9.15 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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21 |
永福县保洁餐具消毒有限公司 |
2021.9.16 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
22 |
永福康富餐具消毒中心 |
2021.9.16 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
23 |
永福县康仁餐饮具消毒中心 |
2021.9.16 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
24 |
灌阳县康保餐具消毒中心 |
2021.9.13 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
大肠菌群、阴离子合成洗涤剂不合格 |
25 |
广西平乐县鹏程餐具消毒有限公司 |
2021.9.14 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
26 |
恭城县栗木镇文诚消毒中心 |
2021.9.13 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
合格 |
27 |
资源县民康餐具消毒中心 |
2021.9.15 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 | |
28 |
荔浦市鹏宇餐具消毒中心 |
2021.9.14 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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29 |
恭城县佳家源商贸有限公司 |
2021.9.13 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 | |
30 |
桂林平乐玲兰欣食品有限公司 |
2021.9.14 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |
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31 |
桂林市临桂区良心餐具消毒配送中心 |
2021.9.17 |
感官、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-2016) |
合格 |