2021年6月22日,由桂林市卫生计生监督所监督六科和监督一科监督员共同参与,走进桂林市餐具消毒中心开展以“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”为主题食品安全宣传周活动。活动中监督六科科长向延福向餐消企业的工作人员解读了《食品安全法》和《餐具、饮具消毒卫生监督规范》的卫生法律、法规相关内容,希望餐消工作人员能熟知餐消企业的产品卫生标准,知晓餐消企业的法规要求,增强自身的法律意识和责任意识,认真做好餐饮具消毒各个环节的卫生工作。活动共出动车辆1台次,出动监督员7人次,发放宣传资料110份。并在活动中与餐消企业的负责人进行以座谈会形式的交流,还进行了有关食品安全标准的问卷调查。桂林市餐消中心负责人表示一定要抓产品的卫生质量,让老百姓用上卫生安全的消毒碗筷。