灌阳县卫生计生监督所开展春节前餐饮具集中消毒服务监督检查

  为确保春节期间集中消毒餐饮具卫生安全，防止食源性疾病传播，2月3日，灌阳县卫生计生监督所对餐饮具集中消毒服务单位进行了监督检查。

  本次检查主要针对餐饮具集中消毒服务单位洗消设施设备是否正常运转，洗涤剂是否符合要求，餐饮具出厂前检测及洗消过程卫生要求是否落实等情况进行监督。对现场检查中发现的问题，卫生监督员当场下达了《卫生监督意见书》责令立即整改，并由专人跟踪督办，确保整改到位，杜绝卫生安全隐患。

下一步，该所将请第三方机构对餐饮具进行抽检并网上公示检测结果，让群众监督餐饮具卫生安全工作。（翟杨）