截至10月30日,桂林市完成了2016年广西食品安全标准本级跟踪评价及上报工作。
自8月起,桂林市卫生监督所按照工作方案对5个标准跟踪调查了51个单位。5个标准为:食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)、《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)和广西食品安全地方标准《腐竹》(DBS45/005-2013)、《代用茶和调味茶》(DBS45/006-2013)。调查方式主要以问卷调查、专家咨询、现场调查方式进行。已经对桂林市5家监管机构(桂林市卫生监督所、桂林市食品药品监督管理局、桂林市质量技术监督局、桂林市出入境检验检疫局及桂林市农业局),4家检验机构(桂林市疾病预防控制中心、桂林市食品药品检验所、桂林市产品质量检验所、桂林市农产品质量安全检验检测中心)及47家食品生产企业采用统一格式的调查表进行了现场调查及问卷调查。现场走访了8家,反馈意见3家;问卷调查48家,收回调查表43套,反馈意见16家;实际收回调查表51套,有19家单位提出34份合理化意见及建议。按工作要求对34份意见及建议进行了网上录入上报工作,为了解掌握标准在我市贯彻落实和执行情况,调查标准指标或技术要求的科学性和实用性,推进标准的贯彻实施及标准修订决策提供了依据。